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清酒「河内長野ふくろうの森」 [食]

オリジナル酒を手に入れた。
「河内長野ふくろうの森プロジェクト」のリーダーが、「3年目を迎えて助成金も残額が心細くなりましたので、巣箱の材料代の足しにでもなればとオリジナル酒を作りカンパを募る」ために作られた「べっぴん」。
醸造は創醸享保三年(西暦1718年)地元河内長野市が誇る銘酒蔵(平成28年全国新酒鑑評会金賞受賞)。同社は「ふくろうプロジェクト」の支援企業の1社でもある。
熱燗にして、ベタベタする感じがなくて、とても旨い。稀勢の里の進撃をサカナに1日でなくなってしまった(汗&笑)。

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